飲茶(やむちゃ)とは、中国広東省、香港、マカオを中心に行われている習慣で、中国茶を飲みながら点心を食べることである。
![]() 朝日新聞 | 〈教えてランチ〉64年間変わらぬジャンボ「シウマイ」 朝日新聞, Japan - めんやチャーハンなどの単品料理のほかに、お店の名物である「シウマイ」がセットになった定食が6種類ある。「シューマイ」ではなく「シウマイ」と表記しているのも64年前から変わらない。店長の鈴木詠一さんいわく「単品だけを注文するお客さんは1%くらい。 ... |
男性の8割超「料理する」=得意はチャーハン 時事通信, Japan - 料理をするのは男性の約8割、得意はチャーハン-。インターネット調査会社「マクロミル」(東京)の調査で、多くの男性が日常的に料理をしている実態が明らかになった。 10月17、18日に20-50代を対象に調査し、516人から有効回答を得た。 ... |
![]() 中国新聞 | 短大生が女性用に弁当考案 中国新聞, Japan - エビマヨや甘酢ソースをかけたとりの竜田揚げなどおかず10品と、チャーハンを盛った。容器の仕入れ値をメーカーと直接交渉し、価格を398円に抑えた。 来年3月まで毎月、新弁当を作る。栄養管理コースの学生3人が任された「ヘルシー弁当」は、13日発売予定。 ... |
![]() 東京新聞 | ちりめん山椒 しらす屋 前福(和歌山) 東京新聞, Japan - 使い勝手の良いティーバッグ方式で、みそ汁や吸い物はもちろん、袋から出して、チャーハンやお好み焼きなどの調味料としても幅広く使える。9グラム18袋入り1260円。 だし汁だけでもおいしく飲める。手の込んだ味わいが簡単に作れるのは超便利。(M) |
巨人坂本が体重80キロ作戦!目標5キロ増 日刊スポーツ, Japan - この日、坂本はサラダから刺し身、ポテトフライ、大盛りチャーハン、ラーメンと、テーブルいっぱいに並んだごちそうをペロリと平らげた。「キャンプまでに(80キロに)乗せたいですからね」と、腹をさすりながら笑顔で話した。武器であるスピードを失わないために、食事 ... |
... 「一旦、チャーハンを封印いたしますっ!」と叫んでから、早4ヶ月。 あの 11種の具入りチャーハン から、一度も作っていなかったので、本日ここにて復活しますっ! 餃子チャーハン ってタイトルで ピンときた人もいると思う ...
チャーハン野郎のブログ [12/05/(Wed)23:24] 今日うちらの席の四人でダジャレ作ってました 岡庭君あれはダジャレではありません 英語の時間はシラケるし メチャクチャ恥ずかしかったし FNS楽しかった いい歌いっぱいでしたね 福島と岡庭 ...
昨晩は五穀米のチャーハン、京都の千枚漬け(頂き物)、サラダ、前日の残りの煮もの、 今ならおまけも付いてお買得♪『黄金松前漬け』 (送り主と届け先が違う場合に ... 五穀米のチャーハン。胡麻油で豚のひき肉、ぽろぽろ卵を作り五穀米とネギを入れて塩コショウ ...
今日のお昼は「バジル入りチャーハン」。(義作) 具はソーセージ、インゲン、梅肉、それと、「 バジル 」。 黒くなっているのがバジルです。火を消す直前に鍋に入れました。 バジルと梅肉の組み合わせ、予想以上に美味しいです。(^-^)/
最近夫婦の間がうまくいってません。(結婚5年2歳のこども一人の生活、妻は専業主...
最近夫婦の間がうまくいってません。(結婚5年2歳のこども一人の生活、妻は専業主婦です。)長文になりますがよいアドバイスをお願いします。自分は36歳 妻30歳土木関係の仕事をしており現場監督をしています出張も多く年3~4ヶ月ぐらいは出張していますが、出張以外の時はなるべく家に早く帰り家事、子供の世話等なるべく妻の手伝いもしていました。平日は18~19時の間に帰宅し家族3人で夕食、子供の食事の世話もしますし、片ずけ、食器洗いもしました、食後も子供が寝るまで一緒に遊びます。休みの日は朝からずっと子供と遊んでいましたし、合間に洗濯物を干したり直したりたたんだり手伝っておりました。昼食もパスタ、チャーハンなど作りました、もちろんあとかたずけもしております。買い物も近所のスーパーあで一緒にいきます。子供のオムツを替えるのは休日ではほぼ100パーセント自分です。お風呂にも一緒にはいります。子供の面倒を見るのは当然ですし、自分も楽しく癒されます、家事の手伝いもできるかぎりするのが当然だと思ってますし、妻に対して手伝ってやってると言うような態度はとってないつもりです。ところが、今年に入ってからだんだん妻が自分にたいして、イライラしてるように感じました。5月ぐらいになると、子供と一緒に洗濯物を干していると突然「文句いうんやったら手伝うな」と怒鳴りだしました。自分は何も心当りもないので、どうしたのか聞いても怒って口を聞いてもらえませんまた、先月のことですが朝起きた瞬間に前日の晩御飯のあとかたずけのことで怒りだしました。それ以外にも家事の手伝いをしているときに突然おこりだします、機嫌が直ったときに何が気に入らないのかと聞いたら自分が悪いと言うだけで理由を言いません。そのため今では家事の手伝いは一切やっておりません。(子供の面倒は今までどおり見ています)ところが、最近そのことが妻には気に入らないようです。最近では言葉の端々に嫌味やキツイ言い方されるので、あまり楽しく会話ができません。浮気か、自分のことが嫌いになったのかと思いましたが、二人目の子供がほしいといっています。ただし夜の生活はずっと拒絶されています。「うっとおしい」「あつくるしい」等の文句を言って、、、自分に原因があるとすれば土木の現場監督をやってる関係で飲み会(風俗やキャバクラ等はいってません)が多く、また現場の作業員に奢ることが多く、普通の人よりはお金を多く使っています。これも妻は気に入らないみたいです。離婚とかはあんまり考えたくはないのですが最近ちょっとしんどくなってきました。改善方法をアドバイスお願いします。
派遣会社での出来事です、よくある事ですか?
派遣会社での出来事です、よくある事ですか?先月23日に登録していた派遣会社から電話があり仕事を紹介されました。仕事内容・期間(短くて3ヶ月長くて半年と少しあいまい)残業無しの9時~17時半と時給を伝えられ仕事内容に不満も無く経済的にも困っていたので「是非やらしてもらいたい」と伝えた所、担当者の方が「それでは明日電話します」との事、予定通り24日に電話があり派遣先への面談日時はまだ決定してないがおそらく26日金曜日頃になるので予定を入れないで下さいという事と仕事で派手でないスーツとビジネスバッグが必要なので無ければ買っておいて下さいと伝えられました。手頃なバッグも持ちあわせていませんでしたしスーツはややくたびれた物・・・それでも最低でも3ヶ月間は仕事が出来ると思い頭の中で給料の計算をしつつ面談日までの時間もあまりなかったので急いで購入し派遣先の方に少しでもよい印象を持ってもらいたいので美容院にも行き準備を整え終わった頃の25日に派遣会社から電話があり先方の都合で面談日が30日の火曜日になりましたと伝えられました。30日に予定通り派遣先の会社で面談に行くと私以外にもう1人同じ派遣スタッフがいて二人で面談を行い仕事内容の確認も済ませると「お二人にお任せしたいので11月1日から勤務をお願いします」と言われ無事に面談も終わり帰りの電車がもう1人の派遣スタッフと途中まで一緒だったのでメアドの交換をして帰宅しました。あくる日の31日に「明日から仕事だー」とハリキッっていた夕方頃に昨日メアド交換した方からメールが届きました。「今、派遣会社から電話があって仕事の話がなくなった」「そちらにも連絡ありましたか?ひょっとして自分だけだったりして・・・」といったもの。その直後、予想通り私にも連絡が入り申し訳なさそうに先方の都合で・・・と担当者の方心の準備も出来ていたので動揺する事もなく「こんな事もありますよー、またお願いします」と伝え電話を終えました。担当者の方がおまりにも申し訳なさそうだったので思わず「こんな事もありますよー」なんて言ってしまいましたが実際の所こんな事ってよくある事ですか?買ったバッグとスーツを眺めながら昼食(オリジナル節約チャーハン)を食べてると、今日から仕事だったのに・・うかれてカードで買い物しちゃった・・と思いが巡りむなしい気分、今まで読むだけだった知恵袋を利用させて頂きました。どなたか感想でもご意見でもお願いいたします。
ハエが入ってたのに!普通はお金は頂戴しませんよね?
ハエが入ってたのに!普通はお金は頂戴しませんよね?ラーメン屋でバイトを始めて2週間目になります。今日びっくりしたことがあったので聞いて下さい。お昼時にランチサービスとしてミニチャーハン(150円)を出しています。男性のお客様の場合、ラーメン類(700円~)とミニチャーハン(150円)を一緒にご注文される方が多いです。ラーメンは作るのに5分以上はかかってしまいますが、ミニチャーハンは作り置きなのですぐにお出しできます。ですからまずミニチャーハンをお出しして、それをお客様が召し上がってる間にラーメンが出来上がり、お出しするといった流れです。本題に入ります。今日45歳位の男性客がラーメンとミニチャーハンを注文され、まずミニチャーハンを召し上がっていました。ミニチャーハンの1/3位食べた時「ハエが入ってるよ」とご指摘されました。確認しましたところ、本当にハエが入っていました。店長はお詫びを言い「すぐに新しいのを作り直します。ラーメンももうすぐ出来上がりますので」と言いましたが、男性客は「もういいです」と仰いました。お客さんは決してクレーマーのように強い口調ではなく、気分を害されていたのは表情で分かりましたが、紳士的な落ち着いた言い方でした。店長はもう一度「今すぐお持ちします」と言いましたが、男性客は「いえ、もう帰ります」と言いました。するとなんと店長は「じゃあ150円になります」と会計をし始めたのです!私は「エッ!?お金とるの!?」と驚きました。普通はとりませんよね??その男性客もエッ!という戸惑いの表情をしながらも150円払っていました。「ハエ入りの炒飯を食べさせてしまった挙句、御代を頂戴するんですか?」と店長に聞きたかったけど、入って間もないバイトの私がそんなことを言うわけにもいかず、何も言いませんでしたが。本当に驚きました。皆さんはどう思われますか?普通はこういう場合は御代は頂戴しませんよね?

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ナベにくっつきます、どーしたら?
ナベにくっつきます、どーしたら?少し前にテフロン加工していない中華ナベを買いました。しばらく使っているのですが、やたら「くっつく」のです、油を多めに入れてもくっつくし、玉子焼きでもチャーハンでもくっつきます、何かくっつかないコツとかありますか?(ちなみに私、料理はヘタです)

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先輩ママさん教えて下さい。「お腹空いた」と泣く子供に、随時食べ物を与えないの...
先輩ママさん教えて下さい。「お腹空いた」と泣く子供に、随時食べ物を与えないのはネグレクトでしょうか?子供は傷つきますか?1才9ヶ月の子です。なんでもよく食べる大柄な子だったのに、ここ1ヶ月、肉・魚・バナナしか食べません。お菓子はあげていません。飲み物もお茶だけです。自分でもいろいろ工夫したし、他のママにご飯を作ってもらったり、保育園の給食を食べさせてもらったりしましたが、食べません。今までは、1回の食事に何食も作っていました。(チャーハンがだめならスパゲッティ、それがダメならカレーという風に)1日10食作った日もあります。しかし、一口か二口しか食べません。バナナは1日2本までと決めあげています。あまり食べないため、子供は1日中「お腹空いた」とぐずっています。最近は、もう「お腹空いた」と泣かれても食事を作る気がせず、昨日は、3食とおやつを2回(バナナ)を用意しただけです。もちろん食事は肉以外ほとんど口にしていません。だから、やはり「お腹空いた」と泣いていました。子供がおなかが空いたと泣いているのに、食べ物を与えないなんて最低ですよね・・。一層のことお菓子を与えておけば良いのでしょうか?私がしているのは一種のネグレクトでしょうか?もう、どうしていいのか、何が良いのかわかりません。

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