烏龍茶｜飲茶の種類-飲茶・点心案内ガイド
飲茶(やむちゃ)とは、中国広東省、香港、マカオを中心に行われている習慣で、中国茶を飲みながら点心を食べることである。
烏龍茶とは？
「烏」に関する説明の文献としては，熊野大社の由来書が参考になる。また，（財）日本サッカー協会広報部の「（財）日本サッカー協会旗章の由来」が参考になる。
ちなみに1978年に中華人民共和国 中国安徽省の安徽農業大学の陳椽教授によって中国茶は緑茶、白茶、黄茶、黒茶、青茶、紅茶、の6種（六大茶類）に区分され、これにジャスミン茶など花茶を加えた7種が現在もっともポピュラーな分類方法として知られている。
烏龍茶に関するニュース
台灣烏龍茶前進非洲象牙海岸 自由時報, Taiwan - 〔記者黃文鍠／台南報導〕台灣烏龍茶進軍非洲咖啡大國。「中一茶業公司」業者陳火炎表示，台灣茶業面臨中國、越南的低價競爭，業界估計，目前在低價位的飲料茶中，有 ... |
《台灣茶第一堂課頂尖茶人教你喝茶一定要知道的事！》書序 中時電子報, Taiwan - 其中，百分之八十以上是全發酵的紅茶，百分之八是不發酵的綠茶，剩下的百分之三是所謂「半發酵茶」，就是我們通稱的「烏龍茶」，年產量不到十萬噸。 ... 七十歲老茶廠見證關西茶史 《台灣茶第一堂課頂尖茶人教你喝茶一定要知道的事！》書摘 |
客家語座談講烏龍茶 世界日報, New York - 【聖蓋博訊】11月份客家語生活座談會將於29日舉行，由許正龍主講「台灣烏龍茶學習之旅」，歡迎會員及客家鄉親踴躍參加。 主講人將於本次座談會分享台灣烏龍茶學習之 ... |
瞄準非洲減肥商機，台灣烏龍茶進軍象牙海岸 中時電子報, Taiwan - A.EMMANUEL，與府城老字號的茶商陳火炎聯手突破大陸、越南低價茶葉的重重包圍，替台灣高品質的烏龍茶，殺出一條外銷新血路。 BONY.A .EMMANUEL是一名電子工程師，數年 ... |
鹿谷鄉農會推廣凍頂烏龍茶吸引國際人士參觀 NOWnews, Taiwan - 南投縣鹿谷鄉農會多年來致力於推廣凍頂烏龍茶跟發展茶藝文化，聲名遠播，最近更是吸引相當多歐美人士前往參觀，除了有學校研究機構推薦前往之外，還有外國媒體、茶商跟 ... |
烏龍茶関連エントリー
烏龍茶に飲まれたい りんごのうた CATEGORY:忍たま 今日の忍たまは石川さんでしたね……！ しかも今日だった事すっかり忘れてたよあぁ見れて良かった！ あの回は色々な意味での神回だと思います。 作画とかどうしたよ。 ...
... 私は自販機で売っているような温かい烏龍茶は苦手ですι美味しくないです… やはり冷たくないと自販機のは美味しくないのでしょうか？ 家でならパックの烏龍茶をいれられるので、熱めの美味しい烏龍茶が飲めるのですけどね ...
... それは「濃い味烏龍茶」。黒いラベルのニクいヤツ。舌に残る渋味がクセになっちまいやして、かなりハマッてます。 特に油っぽいもんとか喰うた後なんかでも、コイツをガブリと二口ぐらい飲み干せばあ～ら不思議 ...
... 今日は「 烏龍茶 」な感じでいいかなと思い、 サントリー の 烏龍茶 を買った。 思っていた「 烏龍茶 」よりずっとあっさりしていた。風邪のせいで味覚がおかしくなっているのかもしれない。こんなに癖のないお茶だったかな。いや、別にまずくはない。 ...
... 味になっております。 １包１０ｇ中に焙煎杜仲茶５ｇ、 台湾 産高級烏龍茶５ｇを配合しています。 烏龍茶とのブレンドで苦味の薄いまろやかな味になっております。 原 材 料 杜仲茶50%、烏龍茶50% 黒杜仲烏龍茶 2箱セット 価格： ￥3960 発送時期：1-2日 ...
烏龍茶に関する質問
子供を居酒屋に連れていきますか？
子供を居酒屋に連れていきますか？あるコミュで「横浜で子供ＯＫな居酒屋を教えて下さい。」というトピが立てられました。それに対して 「居酒屋に子供を連れていくべきじゃない。 たばこの煙もあるし、周囲への迷惑もある。 お酒の席に子供を連れまわすのは環境に良くない。」っという意見と 「そこまで非難するべきことじゃない。 店側も子供に対応できるようになっている所がある。 心の狭い意見は横浜の恥である。 妊婦・子連れに冷たすぎる。」っという意見少数ありました。私としてはＮＧ派で子供の教育に関して真剣に考えた意見だから「冷たい・非難」という」意見は少々違うような気がしますが、みなさんどう考えますか？将来の参考に、ご意見をお聞かせ下さい。
カテゴリ：子育てと学校>子育て、出産
お中元・お歳暮は毎年同じものは嫌ですか？例えば稲庭うどんと決めているという家...
お中元・お歳暮は毎年同じものは嫌ですか？例えば稲庭うどんと決めているという家から送られると文句が出ますか？毎年趣向を凝らすのも限界があると思うのですが、どんなものが嬉しいですか？（毎年きてもいい物等）
カテゴリ：マナー、冠婚葬祭>祭りと年中行事
お酒を飲めない彼女…ってどうですか？
お酒を飲めない彼女…ってどうですか？私は、あまりお酒が飲めません。理由は・すぐに真っ赤になり、眠くなってしまう・もともと少しアレルギーがあり、飲みすぎるとわずかに呼吸が苦しくなる・記憶をなくした経験も数回…学生の時はこれらの理由を我慢してでも、「楽しければOK!」という気持ちでしたが、今は飲みたくありません。私の彼氏は付き合いでも飲むし、友達ともよく飲みます。たまに、誘われても、いつもカクテル１～２杯くらいしか飲めません。悪いなと思っています。一緒に飲みに行ったり、晩酌している友達の話しを聞くと羨ましくなります。私と同じ様に、彼氏の飲みに付き合えない女性の方、いつもどうされていますか？また、自分の彼女があまり飲めない、または全く飲めない男性の方、いつもどうされていますか？
三歳の子供に1ケ月も前の賞味期限のヨーグルトを食べさせてしまいました。そのまま...
三歳の子供に1ケ月も前の賞味期限のヨーグルトを食べさせてしまいました。そのまま寝かせてしまいまいたが、大丈夫でしょうか？
お茶に詳しい方、教えて下さい！先日、台湾でお茶を買ってきました。缶を開けたら...
お茶に詳しい方、教えて下さい！先日、台湾でお茶を買ってきました。缶を開けたら次のような説明書きが入っていたのですが、理解不能です。中発酵40％（鉄観音） 第一泡（１分）第二泡（30秒）第三泡（40秒）第四泡（50秒）まずお湯を注いで一分待ち、また追加のお湯を注いで30秒待ち、さらにお湯を注いで40待ち、またまたお湯を注いで50秒待てば完成、ってことですか？最終的に凄い量のお茶ができるのですが。正しい意味を誰か教えて下さい。