愛玉子｜甜点心-飲茶・点心案内ガイド
飲茶(やむちゃ)とは、中国広東省、香港、マカオを中心に行われている習慣で、中国茶を飲みながら点心を食べることである。
愛玉子とは？
台湾北部の山間地に自生し、中国語で「愛玉」と呼ばれるクワ科イチジク属のつる性種、カンテンイタビ（学名：”Ficus awkeotsung” Makino （”F. awkeotsang”では?））の果実に含まれているペクチン質を抽出してゼリー状にしたものである。
カンテンイタビは日本にも自生するオオイタビ（学名：”F. pumila” L.）に近縁なイタビカズラ類の一種で、他のイチジク属の植物と同様、花嚢と呼ばれる嚢状体の中に花をつける。イタビカズラ類は雌雄異株で、雌株の花嚢内の雌花が共生するイチジクコバチ類によって受粉すると、内部に多数の微細な果実を含んだ花嚢と呼ばれる嚢状体に成熟する。
愛玉子に関するニュース
時機歹歹植物園青菜也被盜採偷摘菜民眾恐犯刑法竊盜罪 台視新聞, Taiwan - 最容易被下手的植物像是山蘇、過貓、愛玉子、破布子和小白菜等等，園方說來偷摘菜的民眾多半都是內行人，通常會選擇可以食用的葉菜類或是具有療效的藥材植物，讓工作 ... |
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愛玉子だぁぁぁ//// 大好き大好き大好き大好き大好き大好き大好き大好き大好き大好き////// ナタデココも 杏仁豆腐も大好き//// 中華なデザート 大好き//////// オウギョウチィ 毎日 キボンヌゥ♪ プルプルなのよ////
... デザートを口にしますが 夏からズ～～ットハマッテいるデザートといえば ”愛玉子（オーギョーチ）です。 台湾で人気のモッチリとした食感の愛玉子ゼリーと レモン風味のジュレ・缶みかん・クコの実が入っています。 サッパリとし ...
... 一番寒い金曜日に東京散歩に行ってきました 目指すは、あの 【愛玉子】 （オーギョーチー）のお店。 yasuyoさんが日曜日に行ってお休みだったと ... セットですよね(^^ゞ 中は、とってもレトロで、愛玉子が台湾のデザートということもあって、台湾っぽい飾りが ...
先の「愛玉子」を食堂のおばちゃんが実際に作ってくれました。 １．材料を40グラム。水約1.5から2 ２・水を煮沸して冷ましておく。使用するボールや鍋の油分をしっかり取っておく。 ...
…の店の前を通り掛かっただけですが^^; 映画「転々」公開中の記念と言う事で。 映画に出て来るロケ地はココではなくて、 あくまでもモデルとなった店、なのですが、 とにかく普通の通り沿いにヒョッコリある感じで意外でした。 ...
愛玉子に関する質問
だいぶ昔の漫画なのですが・・・。
だいぶ昔の漫画なのですが・・・。”桜子”という極道の家の少女（高校生）が、転校を繰り返し、結婚相手を探す。という内容の漫画があったのですが、どうしてもタイトルが思い出せません。どなたかご存知の方がいらしたら教えて下さい；お願いします！＊かなり記憶が曖昧なので内容が間違っているかもしれません；；
「オーギョーチ」って何ですか?どんな味ですか?美味しいの?教えてください。
「オーギョーチ」って何ですか？どんな味ですか？美味しいの？教えてください。
カテゴリ：暮らしと生活ガイド>料理、グルメ、レシピ
先週から身体が蚊にさされたようにかゆくてたまりません。異常なほどのかゆさでと...
先週から身体が蚊にさされたようにかゆくてたまりません。異常なほどのかゆさでとても困っています。とくに腕、足、耳がすごくかゆいです。かいた後を見ると小さなぷつぷつができてます。私はアトピーではありません。食べ物が原因ですかね？思い当たるものとしては、一ヶ月前からゲルマニウム入りのお風呂に入ってること（関係ないですかね？）愛玉子（ホウギョウチー）を食べたこと、生シラスを食べたこと（去年も食べましたが問題なし）原因は全く分かりません。来月皮膚科に行こうと思いますが原因はなんでしょうか。分かる方おりましたら教えて下さい。